Marcio Hirosse/Reprodução CNN
A Red Coffee & Co., famoso no Alto da Boa Vista, bairro da zona sul da capital, chega ao bairro de Pinheiros, onde assume o ponto antes ocupado pela também cafeteria Amar.go
Reprodução @redcoffeebrasil_pinheiros
Na nova gestão do espaço, o cardápio não só ganhou itens já famosos na matriz como também preservou algumas das receitas do antigo inquilino
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É o caso do pão de milho feito na casa – também vendido inteiro para levar -, do cuscuz e dos bolos de banana e de chocolate meio amargo que leva café
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Os cafés, razão de ser da marca, são escolhidos por um time de coffee hunters e vêm de várias regiões do país, reunindo tudo o que há de melhor em sabor, aroma, corpo e equilíbrio
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As torras semanais, feitas na sede da zona sul pelo mestre de torra Lucas Conrado, garantem o frescor do que está sendo servido
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