Rosh Hashaná: onde encomendar sobremesas especiais para o Ano-novo judaico em São Paulo
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“Shanah tovah u’metuka”. Um ano bom e doce. É com esse desejo traduzido em forma de saudação que judeus do mundo inteiro deverão começar o Rosh Hashaná, o Ano-Novo judaico, que acontecerá do pôr do sol do dia 15 até o do dia 17 de setembro de 2023
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Está programando um jantar de Rosh Hashaná? Descubra onde encomendar sobremesas para a celebração
Gila Brand/Wikimediacommons
A Confeitaria Dama, é famosa por seus doces preparados com base nas técnicas de pâtisserie francesa e e para o Rosh Hashaná tem algumas sugestões, entre elas o Bolo de Avelã
Foto/Ricardo D'Ángelo
A simpática casa We Love Cakes, no Higienópolis, serve bolos daqueles bem recheados em fatia, brigadeiros e outras doçuras. Para a data, a sua idealizadora e chef confeiteira Patrícia Singal criou receitas como o brigadeiro recheado com bolo de pão de mel com granulado belga
Divulgação/We Lov Cakes
Para acompanhar os desejos de Rosh Hashaná, Marilia Zylbersztajn prepara uma receita inédita para o ano novo judaico. Trata-se da Galette de frutas secas e nozes com chantilly de mel
Foto/Rubens Kato
Os doces estarão disponíveis à pronta entrega, de acordo com a disponibilidade, e também podem ser encomendados via WhatsApp
Divulgação/Marília Zylberstajn