ALTA GASTRONOMIA

Reprodução @tresindstudio

Dubai tem novos restaurantes estrelados pelo Guia Michelin em 2023

Um dos destinos mais visitados do mundo, Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, teve sua lista de restaurantes do Guia Michelin atualizada no dia 23 de maio

Pexels/Aleksandar Pasaric

Segunda edição do guia na cidade, a atualização abrange 90 restaurantes, os quais representam 23 culinárias diferentes

Divulgação Moonrise

Do total, um restaurante passou de uma para duas estrelas Michelin, enquanto três casas angariaram a primeira estrela

Pexels/Alex Azabache

Antes com uma estrela, o indiano Trèsind Studio tem agora duas estrelas Michelin. Comandado pelo chef Himanshu Saini, a casa fica no rooftop do Nakheel Mall, shopping de luxo na ilha artificial Palm Jumeirah

Reprodução @tresindstudio

Já o avatāra ganhou a sua primeira estrela. Sob a batuta do chef Rahul Rana, o restaurante tem menu completamente vegetariano e fica no segundo andar do hotel cinco estrelas Voco

Reprodução @avatara.ae

O Dinner by Heston Blumenthal, situado no primeiro andar do hotel Atlantis, The Royal, também conseguiu a primeira estrela

Reprodução @dinnerbyhbdubai

Por fim, o Moonrise, do chef Solemann Haddad, também entra na conta. O restaurante de apenas 12 lugares opera no estilo omakase e fica no rooftop da Eden House, luxuosa torre residencial na Sheikh Zayed Road

Divulgação Moonrise

Divulgação Moonrise

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